علوم تجربی پنجم
- گیاهان برای زنده ماندن و رشد کردن به آب، خاک مناسب، هوا و نور نیاز دارند.
- مقدار و نوع آب بر رشد گیاه تأثیر دارد.
- آب معمولی برای رشد گیاه مناسبتر از آب شور و آب مقطر است.
- آبیاری باید منظم و بهموقع باشد تا محصول بیشتر و باکیفیتتر تولید شود.
- بیشتر گیاهان به آب شیرین نیاز دارند؛ بعضی گیاهان مانند جو و اسفناج میتوانند در شرایط نسبتاً شور رشد کنند.
خاک مناسب برای رشد گیاه
- گیاه برای رشد به خاک مناسب و مواد معدنی کافی نیاز دارد.
- خاک باغچه ترکیبی از رس، ماسه و کود است و برای رشد گیاه مناسبتر است.
- خاک رس آب زیادی در خود نگه میدارد.
- ماسه آب را سریعتر از خود عبور میدهد.
- خاک مناسب باید هم آب کافی را نگه دارد و هم امکان عبور هوا و آب را فراهم کند.
- در مناطق کمباران، خاک دارای رس بیشتر مناسبتر است؛ زیرا رطوبت بیشتری نگه میدارد.
هوا و نور
- گیاهان برای تنفس و رشد به هوا نیاز دارند.
- گیاهی که در محیط بدون هوای کافی قرار گیرد، پژمرده و خشک میشود.
- نور برای رشد گیاه ضروری است.
- کمبود نور باعث زرد شدن برگها و ضعیف شدن گیاه میشود.
- کشاورزان برای تولید محصول بهتر باید شرایط مناسب خاک، آب، هوا و نور را فراهم کنند.
کشاورزی و محیط زیست
- کاشت گیاهان علاوه بر تأمین غذا، به پاکیزگی محیط زیست کمک میکند.
- درختکاری و مراقبت از گیاهان به حفظ محیط زیست کمک میکند.
- در خاکهای رسی میتوان با افزودن ماسه و زیر و رو کردن خاک شرایط آن را مناسبتر کرد.
- در خاکهای شور باید از گیاهان مقاوم به شوری مانند چغندر و اسفناج استفاده کرد.
- در مناطق کمباران میتوان از گیاهان کمآببر و آبیاری قطرهای استفاده کرد.